合法使用的食品添加剂本来起到的是保障食品安全的作用,‘零添加’的食品绝不可能在安全性上变成‘优等生’。… [详细]
糖尿病人不宜吃糖分高的食物,这几乎是每个成年人都知道的常识。但是很多人不知道,有些吃起来不甜的食物,却是“含糖大户”,如鱼香肉丝、面包等。下面,我…
随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢? …
冬天是一个容易让人发胖季节,这是身体为抵御寒冷做出的一种反应机制,为身体提供足够的能量,因此,冬天一定要防寒保暖。那么,有没有能为身体提供能量又不发胖的食物…
眼睛是心灵的窗户,有三类人群要格外爱护自己的眼睛,其一是用眼比较多的人群,比如久对电脑的白领上班族和学生;其二是老年人,随着年纪的增大,眼部结构变的萎缩干涸…
时下芋头大量上市了,它深褐色圆形,表面不光滑,外皮有长短不一的毛刺。虽然外形看起来有点丑,但却是药用价值很高的食物。中医认为,味甘辛,性平,具有消瘰散结,通…
立冬节气,老百姓常说,“立冬宜补冬,养生补嘴空”。到了立冬,寒冬也就不远了,赶紧学做几道热乎乎的营养大餐吧。
韭菜炒黄鳝
韭菜自古就有“蔬菜之…
俗话说,“冬季进补,来年打虎”。恰当的补冬宜先健脾胃,以防“虚不受补”。冬补大致分四类。一是补气,主要有山药、红枣、糯米、花生等。二是补…
用料:冬瓜、白糖、生抽、老抽、盐、蚝油 1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。 2.热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下…
我国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民每人每天平均脂肪摄入量为80克(占总能量摄入33.1%),食用油摄入量为42.1克;调查还发现,我国80%的家庭都存在食用油量…
金秋十月,是食用海鲜的旺季。会吃的人总能找到最当季的海鲜,那么您知道十月吃什么海鲜吗?下面为您介绍十月适合吃的六种海鲜。 鲻鱼 鲻鱼肉细嫩、味鲜美,含蛋白质…
国庆节小长假旅游归来,同事送了我一瓶桂花,便迫不及待地冲泡了一点,瞬间一朵朵黄色的小花漂浮在水杯中,香气四溢……桂花其香味清香馥郁,堪称一绝,不…
食物分性寒、性温、性热,每个人的体质不同,那么每个人所吃的食物也有所不同,你知道哪些食物属于寒性食物吗? 1. 一般生长在夏季的食物多性寒,如西瓜、黄瓜、梨等…
经历了国庆小长假,许多人连续“作战”,在节日期间的狂吃海喝、暴饮暴食、作息混乱,所造成的后果之一就是肠胃不适、精神倦怠、食欲不振。出现这种情况,除…
中秋节吃月饼,这是每个中国人都知道的,但除了月饼外,你知道中秋节还有什么饮食习俗吗?其实菱角、栗子、团圆馍、糍粑等美食也是中秋节的应节食品,大家一起来了解一…
配料:五花肉350克、玉米油适量、香叶1片、八角1瓣、桂皮2块、香葱2根、生姜4片、食盐1小勺、料酒1汤匙、酱油2汤匙、白糖3汤匙、香醋4汤匙、清水5汤匙。 1、将五花肉…
香肠按产地可分为广东香肠、四川香肠、皋香肠等。广东香肠外形美观,色泽明亮,皮薄肉嫩,香醇味鲜;四川香肠麻辣、甜、咸,辅料中有柠檬、玫瑰、桂花,有的添加虾米、…
不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,带走你的快乐。…
大家有没有这样的心理障碍?因为喜欢吃鱼却又最怕煎鱼,想起漂亮的鱼被自己煎的惨不忍睹,煎的时候鱼下油锅还在活蹦乱跳,油花四溅,满厨房喷的如战场一般,胆战心惊。从此…
以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”。在江苏徐州每年初伏都会举办伏羊节。不过,夏天吃伏羊,…
辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,是四川川东一道著名的江湖风味菜,因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料,充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴…
豆腐乳的正确定义吃豆腐乳的好处和坏处如何健康地吃豆腐乳很多人对豆腐乳有误解。我妈也是如此,一直以来她都把豆腐乳归为腌渍类,不愿意去吃它,还说这样腌渍出来的小&ldq…
几十元就能移机装机?不可能 搬家时,家中的空调就需要移机。在一些老式小区或楼房内,市民经常会看到一些“牛皮癣”广告,声称50~60元即可移、装空调。可…
刷乳胶漆。这是对墙壁最简单也是最普遍的装修方式。通常是对墙壁进行面层处理,用腻子找平,打磨光滑平整,然后刷乳胶漆,乳胶漆是目前墙面处理的主流。上部与顶面交接…
木门的色彩要与居室色调相和谐 当居室内的主色调为浅色系时,应挑选如白橡、混油等冷色系的木门;当居室内的主色调为深色系时,则应选择如柚木、莎比利,胡桃木等暖…
我们的健康状态可分为3种:第一种是疾病状态,约占20%;第二种是没有疾病的健康状态,约占10%;第三种是处于健康与疾病之间的亚健康状态,约占65%~75%。 亚健康是指…