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居家美食
“零添加”食品并非食品安全“优等生”

“零添加”食品并非食品安全“优等生”

合法使用的食品添加剂本来起到的是保障食品安全的作用,‘零添加’的食品绝不可能在安全性上变成‘优等生’。… [详细]

  • 这5类食物不甜但糖分高

      糖尿病人不宜吃糖分高的食物,这几乎是每个成年人都知道的常识。但是很多人不知道,有些吃起来不甜的食物,却是“含糖大户”,如鱼香肉丝、面包等。下面,我…

  • 粗细粮怎么搭配才合格

      随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢? …

  • 冬天让我们不发胖的7种食物

      冬天是一个容易让人发胖季节,这是身体为抵御寒冷做出的一种反应机制,为身体提供足够的能量,因此,冬天一定要防寒保暖。那么,有没有能为身体提供能量又不发胖的食物…

  • 明目护眼多吃这五种食物

      眼睛是心灵的窗户,有三类人群要格外爱护自己的眼睛,其一是用眼比较多的人群,比如久对电脑的白领上班族和学生;其二是老年人,随着年纪的增大,眼部结构变的萎缩干涸…

  • 冬天吃芋头疾病绕道走

      时下芋头大量上市了,它深褐色圆形,表面不光滑,外皮有长短不一的毛刺。虽然外形看起来有点丑,但却是药用价值很高的食物。中医认为,味甘辛,性平,具有消瘰散结,通…

  • 立冬,记住6道营养餐热乎过冬天

      立冬节气,老百姓常说,“立冬宜补冬,养生补嘴空”。到了立冬,寒冬也就不远了,赶紧学做几道热乎乎的营养大餐吧。
    韭菜炒黄鳝
    韭菜自古就有“蔬菜之…

  • 立冬三杯温肾补气茶

      俗话说,“冬季进补,来年打虎”。恰当的补冬宜先健脾胃,以防“虚不受补”。冬补大致分四类。一是补气,主要有山药、红枣、糯米、花生等。二是补…

  • 红烧冬瓜

      用料:冬瓜、白糖、生抽、老抽、盐、蚝油  1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。  2.热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下…

  • 十月吃什么海鲜?六种海鲜最美味

      金秋十月,是食用海鲜的旺季。会吃的人总能找到最当季的海鲜,那么您知道十月吃什么海鲜吗?下面为您介绍十月适合吃的六种海鲜。 鲻鱼  鲻鱼肉细嫩、味鲜美,含蛋白质…

  • 闻到桂花香

      国庆节小长假旅游归来,同事送了我一瓶桂花,便迫不及待地冲泡了一点,瞬间一朵朵黄色的小花漂浮在水杯中,香气四溢……桂花其香味清香馥郁,堪称一绝,不…

  • 识别食物的寒热性

      食物分性寒、性温、性热,每个人的体质不同,那么每个人所吃的食物也有所不同,你知道哪些食物属于寒性食物吗?  1. 一般生长在夏季的食物多性寒,如西瓜、黄瓜、梨等…

  • 节后饮食清肠软着陆

      经历了国庆小长假,许多人连续“作战”,在节日期间的狂吃海喝、暴饮暴食、作息混乱,所造成的后果之一就是肠胃不适、精神倦怠、食欲不振。出现这种情况,除…

  • 除了月饼 你不知道的几种中秋节美食

      中秋节吃月饼,这是每个中国人都知道的,但除了月饼外,你知道中秋节还有什么饮食习俗吗?其实菱角、栗子、团圆馍、糍粑等美食也是中秋节的应节食品,大家一起来了解一…

  • 糖醋五花肉的做法

      配料:五花肉350克、玉米油适量、香叶1片、八角1瓣、桂皮2块、香葱2根、生姜4片、食盐1小勺、料酒1汤匙、酱油2汤匙、白糖3汤匙、香醋4汤匙、清水5汤匙。  1、将五花肉…

  • 香肠的鉴别

      香肠按产地可分为广东香肠、四川香肠、皋香肠等。广东香肠外形美观,色泽明亮,皮薄肉嫩,香醇味鲜;四川香肠麻辣、甜、咸,辅料中有柠檬、玫瑰、桂花,有的添加虾米、…

  • 六种不健康的早餐不宜吃

      不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,带走你的快乐。…

  • 别说我没告诉你,有了这方法,煎鱼皮不破

    大家有没有这样的心理障碍?因为喜欢吃鱼却又最怕煎鱼,想起漂亮的鱼被自己煎的惨不忍睹,煎的时候鱼下油锅还在活蹦乱跳,油花四溅,满厨房喷的如战场一般,胆战心惊。从此…

  • 入伏来吃这道菜,以热制热,排汗排毒

    以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”。在江苏徐州每年初伏都会举办伏羊节。不过,夏天吃伏羊,…

  • 空调维修6个真相,你知道吗?

    几十元就能移机装机?不可能   搬家时,家中的空调就需要移机。在一些老式小区或楼房内,市民经常会看到一些“牛皮癣”广告,声称50~60元即可移、装空调。可…

  • 墙面装修的注意事项

      刷乳胶漆。这是对墙壁最简单也是最普遍的装修方式。通常是对墙壁进行面层处理,用腻子找平,打磨光滑平整,然后刷乳胶漆,乳胶漆是目前墙面处理的主流。上部与顶面交接…

  • 木门颜色这样选,永不过时

     木门的色彩要与居室色调相和谐   当居室内的主色调为浅色系时,应挑选如白橡、混油等冷色系的木门;当居室内的主色调为深色系时,则应选择如柚木、莎比利,胡桃木等暖…

  • 专家推荐一套菜篮子疗法

      我们的健康状态可分为3种:第一种是疾病状态,约占20%;第二种是没有疾病的健康状态,约占10%;第三种是处于健康与疾病之间的亚健康状态,约占65%~75%。  亚健康是指…

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