合法使用的食品添加剂本来起到的是保障食品安全的作用,‘零添加’的食品绝不可能在安全性上变成‘优等生’。… [详细]
夏季的傍晚,大街小巷都被大排档的味道串连着,尤其是原始的碳烤,那咱就在家里自己做吧,既健康又方便,而且味道一点不比外面的差,吃的还是纯正的羊肉。 主料:羊…
夏天是知了猴上市的季节,知了猴俗称爬叉、节了龟,又叫金蝉,是蝉生活在泥土里的幼虫,富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素,一个知了猴营养是鸡蛋的5倍,同时知了猴还有…
日前,记者从国家市场监管总局获悉:国家市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委员会三部门联合发布关于加强食用植物油标识管理的公告,明确提出转基因食用植物油应…
据英国《每日邮报》报道,最近的一项研究表明,连续六周每天吃一定量的核桃可以显著减少胆汁酸含量,降低胆固醇水平,从而预防心脏病和肠癌。
该研究将18名健康成…
茶叶是一年四季都适用的最佳饮品,很多人只知道饮茶香却不讲究冲泡,这其中可大有学问。在水质方面,水的硬度与茶汤品质关系很大。用软水泡茶,像纯净水和高品质的矿泉…
生活水平的提高让越来越多人重视食物的营养与安全,不少人选择肉类时会优先选择营养价值高的海鲜,但如何聪明又安全的选择也很重要。
深海鱼选食草的。深海鱼是公…
随着三伏天的到来,天气越来越闷热难耐,让人出现低热乏力、头昏脑涨、胸闷恶心、食欲减退等症状。尤其是体弱人群和长时间在户外或高温环境工作的人,更易中暑。
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一年一度的高考又吹响了号角,高考不仅仅是一场考试,更有可能是一场决定命运的挑战。而对于孩子们的学习,大多数家长并不能有多少实际性的帮助,只能在后勤保障上下功…
一根普通的白萝卜,由于不同部位的口感和营养素侧重不同,应该分段吃。 从外到里,先说说白萝卜皮,萝卜中本身钙的含量较为丰富,每100克钙含量是350毫克,其含钙量…
我们日常吃的西红柿中,最不同于其他蔬菜和水果的就是其中的番茄红素,很多人说番茄必须炒着吃,其实它没那么傲娇。 番茄红素是一种植物化学物,能够抑制自由基的产…
不少高脂血症、脂肪肝患者过着戒“荤”忌“油”的“素食生活”,三餐以外,饿了就拿饼干、坚果等充当点心。可能一段时间后复查血脂还是…
莲藕具有健脾益气、养心安神、补血生肌的功效,炎炎夏日来上一盘脆生生的凉拌莲藕,爽口开胃,清热解燥。焯过莲藕的水加点白糖,可当茶喝,清香丝滑还有滋补的作用。 …
莲藕具有健脾益气、养心安神、补血生肌的功效,炎炎夏日来上一盘脆生生的凉拌莲藕,爽口开胃,清热解燥。焯过莲藕的水加点白糖,可当茶喝,清香丝滑还有滋补的作用。 …
在很多人眼中,木耳、香菇等干货水分含量很低,保存方便,不用担心变质。事实并非如此,干货也有保质期,并且不同种类的保质期也有所差异。 木耳、香菇、银耳等菌…
蒲公英很多人并不陌生,它属于一种草本植物,其中含有大量对身体有益的健康营养物质,不仅可以作为日常的食物服用,同时药用价值也非常不错。
喝蒲公英水有什么好处…
蛋类是最佳蛋白质来源,可鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋五花八门,哪种蛋类最营养,哪种蛋类最适合你吃?接下来让你一目了然。 不同蛋类,营养不同
1、鸡蛋。最适合人类食…
又是樱桃红的季节了,伴随着绵绵细雨与柔柔阳光的滋润,樱桃的容颜亦似少女一样变得愈来愈美。在绿枝嫩叶的簇拥里,在清风雨露的沐浴中,樱桃忽忽从嫩黄的“女孩…
进入五月,时令进入夏季,这是个吃海鲜的季节,那么五月吃什么海鲜呢?不少时令海鲜等着你来品尝,不妨来看看五月吃什么海鲜吧! 皮皮虾 五月春夏交接,正是个吃…
每个年龄段对营养的需求不同,虽然都是以营养均衡为基础,但还应该稍有所侧重。 20岁少吃加工食物 20岁的年纪身体机能活跃,代谢速度较快,所以摄入的能量也相…
糖尿病患者除了平日里吃降糖的药物以外,还可以通过食疗的方法,例如吃苦瓜、洋葱、麦麸等食物,它们均具有降糖的功效。朋友们不如详细的来了解下:糖尿病人饮食禁忌,…
生姜是家庭常用调料,也是日常生活中的食疗佳品,比如餐桌上的生姜爆炒腰花、生姜烧鸡等美味佳肴。同时,也是一味具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒功效的常用中…
菠菜、韭菜、香椿……春季,这些时令蔬菜陆续上市,给人们带来美味尝鲜的同时,也守护着大家的健康。 菠菜护眼明目。菠菜是叶黄素的最佳来源之一,这种…
最近,关于空心西红柿是打了激素的传言在网上广为传播。帖子称,“空心的、带尖尖的、外表红里面绿的西红柿都是打了激素的,有毒不能吃”。传言让很多人惶惶…
枸杞子始载于《神农本草经》,被列为上品。其性平,味甘,归肝肾经,具有滋补肝肾、益精明目的作用,常用来治疗肝肾不足导致的腰膝酸软、头晕目眩、视力减退、须发早白…
清亮的茶汤往往比浑浊的更受大家欢迎。然而,常喝红茶的朋友发现,放凉后,原本清澈透亮的茶汤就变得有些浑浊,非常不招人待见。红茶为什么出现“冷后浑”的…