雪梨甘蔗粥

 　　材料：雪梨2个，甘蔗1斤，粘米适量，幼盐少许。

　　方法：甘蔗斩成小段，劈开，用清水洗干净，放入榨汁机内榨取蔗汁，备用;雪梨去蒂去芯，去皮切块，备用;粘米清水淘洗干净，备用;瓦煲内加入适量清水和甘蔗汁，煲至粘米开花成稀粥，再放入雪梨，继续煲30分钟左右，以少许幼盐调味，即可食用。

　　功效：清热化痰、生津润燥。