“大雪”时节，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以此时可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。
冬属阴，“大雪”时节是一年中阴气较盛的季节。这时如果借助天气的优势养阴，则可以调整体内的阴阳平衡，对阴虚体质的人尤其重要。中医认为水是至阴之物，因此隆冬之际多喝水可养阴。一般每日喝水量不应少于2000～3000毫升。一天中有三杯水是必须要喝的。第一杯水是早晨起来喝，可润肠燥；第二杯水是下午5时喝，可滋肾阴；第三杯水是晚上9时喝，可养心阴。
此外，可多吃养阴之品，包括水生植物如水稻、藕等；越冬植物如大白菜、萝卜；背阴处生的植物，如冬菇、蘑菇；冬季成熟的食物，如冬梨、冬枣；体温偏低的动物如水鸭和鱼等。
