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美妙新鲜的海味蒜蓉粉丝蒸大虾

2016-09-19 15:38:51    来源:    编辑:

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      食材:活海虾500克、蒜蓉50克、蚝油2茶匙、盐适量、白糖1茶匙、色拉油2茶匙。

      制作方法:
      1 .鲜虾去虾枪及虾线后开背,待用;
      2. 蒜蓉内加入蚝油,将白糖、盐、色拉油同时加入蒜蓉内并调和均匀;
      3. 调好味的蒜蓉平铺在虾上,将虾放入蒸锅,大火蒸10分钟;
      4. 炒锅烧热后加入色拉油,炝入蒸好的鲜虾内即可。
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