市食药监局始终坚持把校园食品安全建设放在重要位置，积极组织执法人员加大巡查力度，创新监管措施，确保校园食品安全。
增加频次 加强巡查力度
结合《山东省学校食堂食品安全监督检查办法》和青岛市中小学食堂标准化建设工作，强化网格化监管。各监管所认真对辖区内的学校食堂进行季度检查，同时，食药监局对5个镇(街）的15所学校食堂进行飞行检查，积极查找隐患，季度检查与飞行检查相结合的监管方式，确保学校师生身体健康和生命安全。
创新形式 加强宣传力度
开展食安知识进校园，全面推进学校食品安全知识宣传工作，开展形式多样的宣传活动，如开展零食与健康的知识讲座、食品安全应急演练、增设宣传专栏、发放宣传材料、播放视频短片等，劝诫学生们远离“辣条”、“炸薯条”等不健康的小食品，增强学生的食品安全意识，已累计宣传材料900余份，培训中小学生1300余人次。
督促学校 加强自查力度
全面落实学校食堂食品安全责任体系，严格执行学校食堂食品安全责任制和责任追究制度。督促学校食堂按照《检查办法》的要求组织开展月度自查，并填写《学校食堂食品安全月度自查表》及时归档管理，以备检查。
专项整治 加强整治力度
精心组织校园及周边食品安全专项整治工作，先后开展了学校周边小餐饮清理、“五毛零食”专项整治等活动。要求各食药所执法人员加强日常巡查，对学校周边小饭桌以及超市、食杂店销售的各类小食品进行多频次“回头看”再检查，将食品安全巡查常态化、及时化。对销售问题食品的业户，坚决依法查处，目前学校周边销售不合格小食品的现象已比以往明显减少，有效遏制了校园食品安全隐患。
