“别看这辣椒，表皮皱皱的像‘鸡肠子’，但不论是鲜食，还是做干椒、剁椒都很好吃。”说起“鸡肠子辣椒”，湖南浏阳葛家镇金源村77岁的杨意红很得意。这是他培育的新品种，深受市场欢迎。
杨意红是位“老农匠”，几十年来一直潜心研究辣椒。他先后与全国30多所大专院校和科研单位合作，试验选育辣椒品种200多种，最终经过国家品种审定的有12种，省级审定的有30多种。目前他培育的新品种辣椒在全国推广种植20多万亩，椒农每亩增收800元以上。
老杨的孙子杨剑锋大学毕业后，也加入了杨意红的“火辣事业”。针对大棚装置温度调节能力不足、运行成本高的问题，他重新设置，获得了4项实用新型专利。“农村天地大有作为，我要把在学校学到的知识运用到田间地头，实现农业生产升级换代。”杨剑锋说。
如今，杨意红在浏阳老家的辣椒基地，带领30多户贫困户种植了100多亩“鸡肠子辣椒”。儿子杨以龙在海南生产基地，培育新品种。孙子杨剑锋发挥所长，负责市场推广。
“无论从资金支持、项目配套还是品牌创建等，当地政府都给予大力支持，让我们可以安心干事创业。” 杨剑锋说。镇里举办了首届辣椒文化旅游节；支持“鸡肠子辣椒”申请国家地理标志产品。今年正打造集种植、旅游、采摘为一体的现代农业示范生产区。
“‘老农匠’对农业有感情，新农民有文化、会经营，他们都是乡村振兴的重要力量，要想方设法全力支持。” 葛家镇党委书记戴圣伟说。
葛家镇的做法是浏阳市培育乡村人才队伍的一个缩影。长沙市委常委、浏阳市委书记黎春秋介绍，浏阳市树立人才是乡村振兴第一资源的理念，对农村种养大户、农村科技致富带头人、农村合作经济组织带头人等开展针对性培训，为农村农业发展提供了强大的人才支撑。
针对农村科技人才匮乏的问题，到2020年，浏阳将建100个农业技术推广服务站（点），培育1000名农业技术人才，实现每个特色产业有一支专家服务团队，每个大型基地配备一名农业技术骨干，每3000—5000亩耕地至少配备一名专职农业技术人员。（人民日报）
