“莓”好时光与你分享
2017-12-27 10:51:37 来源: 编辑:
元旦前后,我市多家景区草莓迎来丰收季。
走进棚内,浓郁的果香扑面而来,一颗颗又大又红的草莓掩映在翠绿的叶子中,煞是好看。游客们穿梭其中,把一颗颗熟透饱满的草莓小心翼翼地摘下放进嘴里,沁人心脾。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外,它还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。
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