仿佛是圣诞老人带来的礼物,双旦节前后,我市多家景区草莓迎来了丰收季。
走进棚内,浓郁的果香扑面而来,一颗颗又大又红的草莓掩映在翠绿的叶子中,煞是好看。游客们穿梭其中,把一颗颗熟透饱满的草莓小心翼翼的摘下放进嘴里,看着嘴角那香甜欲滴的汁水,很是香甜。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外,它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。
山后人家
草莓品种:红颜、甜宝(章姬)、佐贺
像对待婴儿一样种植草莓,从营养到卫生,细心呵护每一步。山后草莓使用的是有机肥、微生物纳米硒肥,化学肥料0添加,灌溉使用无污染的山泉水,满足草莓全方位的营养需求,无公害、无污染。
元旦前后,山后草莓将大量上市,采摘门票80元/位,30人以上的团队价格60元/位,另有草莓礼盒出售(80元/盒/公斤),是过节赠送亲友的佳品。
电话:18266629666 13280880500
地址:店埠镇天井山村东
花岭农创园
草莓品种:甜宝、佐禾、白草莓
在传统观念里,又红又大的草莓,才是佼佼者,而这种有白色果肉、红色种子的白草莓,看起来稍显怪异,却是更具风味。花岭农创园引进了草莓中的这个“新奇特”,一点要去品尝。
电话:18366206625
地址:沽河街道办事处孙受社区南
鲜多多农场
草莓品种:甜宝、佐贺、公主
鲜多多农场种植过程使用大豆酵素喂养土地,生物剂杀菌,全程杜绝化肥、农药。
电话:0532-55650186
地址:店埠镇兴店路
产芝村草莓
草莓品种:天宝、佐贺、公主
由多年培育种植草莓的专家精心栽培,不添加任何膨大剂,无药栽培,纯天然生长。目前,已经建设完成6个全钢架结构大鹏,每个大鹏占地2亩。
草莓采摘票价:成人60元/人,儿童30元/人
电话:15265268813 13697651585
15653203766
地址:产芝水库溢洪闸西侧往南500米
草莓品种小知识
红颜
红颜草莓是草莓界的大咖幸香和章姬杂交所育成的优良品种,完美的诠释了什么是青出于蓝而胜于蓝。果实圆锥形,颗颗精致饱满,果肉芳香柔软一口一颗的甜润满足感。汁水丰盈,鲜甜醉人,拥有一触即破的娇嫩。一般草莓甜度只有10%,而红颜草莓的甜度高达到11-13%。
甜宝(章姬)
甜宝草莓有一个更好听的名字,叫“章姬”,是日本草莓品种,也就是目前市面上经常见到的“牛奶草莓”、“奶油草莓”。章姬果实整齐呈长圆锥形,果实健壮,色泽鲜艳光亮,香气怡人。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷,在日本被誉为草莓中的极品。
佐贺
佐贺草莓也是日本品种,果实圆锥形,鲜红亮丽,果型端正而整齐,稽形果和沟棱果少,果肉白色,种子平于果面均匀。香味较浓,甜度大,酸度低于丰香。耐运输,贮存时间长。佐贺草莓比其他草莓较早成熟。
白草莓
普通草莓是红色果皮上分布着白色小点,白草莓则是奶白色(七分熟以前)或淡粉色(七分熟以后)果皮,上面分布着小红点。“小白”之所以表现为白色,是因为它在选择过程中选择了“果皮缺少红色花青素”,因此成熟后果实为白色。虽说白草莓看似少了一点色彩,实际上多了别样的甜蜜。检测结果表明,白草莓富含维生素C、果糖、蔗糖、葡萄糖等能提高甜度的成分,可溶性固形物含量在10%以上。