到韩国釜山旅行,有一种与众不同的玩法,就是去逛逛传统市场。不仅可以买到韩国当地的商品、纪念品,还能近距离接触如何定做韩服、传统手工艺术家、等等有趣的韩国传统文化。在釜山旅行,为大家推荐最大的国际市场。
釜山的国际市场位于釜山比较中心的商业区,是韩国总统也喜欢逛的传统市场。说起来传统市场,心中都会有个概念,热热闹闹的气氛,摊主吆喝的叫卖声,你来我往的挑选,还价也还不下来多少,但是乐在你一来我一往交流的乐趣。
韩国的传统市场保留了传统意义上的“市场”的概念,市场起源于古时人类对于固定时段或地点进行交易的场所的称呼, 指买卖双方进行交易的场所。年纪大的一代可能更加熟悉这种面对面交易的买卖方式,可以借着挑选货品的机会,聊聊天。如果是常去的买日常用品、生鲜蔬菜的市场,这种日常生活的味道就会更加浓郁。
【釜山国际市场】
交通:
地铁:从地铁1号线札嘎其站7号出口步行7分钟即到(约450m)
公交车/大巴:市区游巴士:可以乘坐驶往太宗台方向(Taejongdae-bound Course)的釜山市区游巴士。乘车处: 昌善旅游咨询处前、PIFF广场前
釜山国际市场位于釜山比较中心的商业区,是釜山最大规模、历史悠久的传统市场。在20世纪50年代,这里就开始有货品交易。市场内有日用百货、家具、服装等等,商品种类繁多,价格比起外面也很有优势。尤其有一些具有韩国特色的商品,使得这里不仅是一个市场,更是体会韩国生活与文化的地方。这样的体验,比起博物馆中的参观更有趣也更具有生活气息。
国际市场的规模确实很大,美食街, 青春街, 杂货街,电器街,阿里郎街, 二手街……是由这样一条条街道组成,每条街道的名字几乎都以售卖商品的主题命名,既好记又容易区分是卖什么商品,真是简单直接。其中有条“万物街”,顾名思义,是什么商品都可以买到。
这里是电影《国际市场》的拍摄地,就是下图这个摊位了,据说自从这部电影播出后,这家摊位就红了,变得非常火爆。
》》》韩漆手工艺筷子《《《
在中国,筷子的文化源远流长,日常家中使用的木筷竹筷比较多。平日里,韩国人使用不锈钢的筷子吃饭。在这里我们看到了韩漆手工艺筷子,纯手工制作的木筷,每一双都有不同的颜色和花纹,主要突出了上漆的制作工艺。不大的店面里整齐摆满了一个个手工礼盒,也有很适合自己用的比较简单的款式。老板娘很漂亮,也很开心的向我们介绍着漆艺竹筷,虽然需要借助翻译的帮忙,但这种交流的方式,比起直接在网络购物多了一份人文,多了一份接触本地人的机会。
手工木筷礼盒
走过市场的一条街又拐过一条街,街边路过韩式传统家具的店铺。木制的桌子和柜子都很好看,因为是传统的样式,桌子是类似炕桌的比较矮的样式,可以放在家里的地上,坐在地上围着桌子吃饭。不过据说现在年轻人的家里多做现代化的装饰布置,所以这种桌子并不是家家都在使用了。
一些木制的柜子配有很漂亮的、传统化的锁头,比如双喜字的,会在家里嫁女儿时准备这样的家具。
》》》韩服定制《《《
每个国家的传统民族服装,从颜色、质地到样式,向来都代表着文化的传承。中国的旗袍、汉服,印度的纱丽,越南的奥黛……韩国的韩服颜色鲜艳,出席正式活动、传统节日都会穿着,而女孩子在结婚时一定会定做一套正式的韩服,穿着韩服举行结婚典礼。
来韩国旅行时,往往不知道在哪里可以定做传统的韩服。在国际市场中有一处二层小楼是专门销售和定制韩服的。里面的大婶们都是专业的老裁缝,会帮人挑选材料、搭配颜色,贴身量尺寸,并在制作过程中多次修改。做好后可以邮寄到家。和这里的阿姨们聊聊家常,聊聊韩服的制作,看看琳琅满目的布料,
韩服的特色是颜色艳丽和无口袋,韩服拥有三大美,即袖的曲线,白色的半襟以及裙子的形状。现代女性日常式韩服是赤古里裙,即赤古里+背心裙。传统的色彩安排是红色裙子配浅绿色或白色、蓝色短上衣。同时,画册中也有现代改良韩服的款式可以选择定做。
为家里的小朋友买一身韩服,也非常可爱。
》》》韩纸手工艺《《《
韩纸的制造工艺独有其特色,是韩国加以保护的非物质文化遗产。北宋陈 《负暄野录》云:"高丽纸以棉,茧造成,色白如绫,坚韧如帛,用以书写,发墨可爱。此中国所无,亦奇品也。" 说明了韩纸的制造多采用棉、茧,精制的韩纸柔韧白亮又耐用。
为保护韩纸的文化传承,韩国人将其与现代生活结合,用韩纸制作的韩式玩偶、模型都在韩纸博物馆中备受瞩目。将韩纸融入了浓浓的韩国风情,更韩纸工艺更贴近生活,惹人喜爱。一些韩国艺术家还将传统材质与现代艺术相结合,利用韩纸制作了钟表、家具、灯饰、摆件等工艺品。
在国际市场中藏有这样一家店,店主就是利用韩纸的特性,自己动手设计模具和样式、亲自制作了漂亮的韩纸工艺灯饰。
漂亮的韩纸灯饰成品,将传统文化结合了现代的用途,兼具了摆设、文化、实用与美观。
制作灯饰的花朵样式是店主自己设计的。
店主在制作灯具,从电源灯座的组装到灯饰花朵的制作,都由他自己一力完成。在其他超市或网络购物,其实很难有这样的机会与手工艺人直接接触,并看到他亲手制作。不得不说,从事这样工作的艺术家,一定是有着接力文化传承的一份心。
》》》美食街的压轴小吃《《《
在美食街可以吃到很多韩国街头小吃,就像在韩剧中看到的一样。在市场里都是现做现吃的。
除了鱿鱼丝,紫菜包饭,有一种很受欢迎的“糖饼”。热气腾腾的摊位前人头攒动,油在滋滋作响,蜂蜜散发出甜蜜的气息。韩国演员李胜基也赞不绝口的糖饼摊位前排起了大队。
油炸的食用油中加入了香喷喷的黄油,将糯米做成的糖饼炸好后,剪开一个缝隙,加入葵花籽、白瓜子、花生等果仁。咬一口很香酥,甜甜蜜蜜的滋味,适合边逛边吃。