□记者 杜茜
从一家制作简单零部件的不锈钢公司到一家集研发、生产、销售于一体的精密称量设备公司，从年销量一两台到几百台，营业额达上亿元……青岛锐智精密称量设备科技有限公司总经理曹民智，带领研发团队破除技术难关，变“制造”为“创造”，率先在食品机械设备自动化领域占有一席之地。目前，其研发的料盒式分级机在国内市场占有率达到95%以上。
穷则思变，不变则壅。6年前，曹民智通过越来越狭小的利润空间，不断上升的劳动力成本敏锐的意识到，由于不锈钢原材料加工产品技术含量低，在新的市场形势下面临发展瓶颈，企业急需转型发展。2011年，通过一系列市场调研，针对食品加工企业招工难问题，他带领4—5人着手研究“机器换人”，通过研发自动化机械设备来代替人工。
经过近6年时间摸索研究，该公司研发出一系列自动化机械设备，主要针对禽类生熟食品和海产品等进行食品称重分级、定量包装。九联集团采用的就是该公司生产的机械设备，九联集团的王经理介绍说：“2012年，我们购进三台自动化机械设备，实现食品加工的自动化，减少约30个劳动力。以前采用人工分装，每人每分钟仅完成50—75份的分装工作，现在，机械分装每分钟能完成240份。”正是凭借精确和高效的优势，公司自2012年卖出第一台，2013年卖出70多台，2014年卖出200多台……5年时间，总计卖出约1500台。
研发迈出一小步，企业向前一大步。在市科工信局帮助下，积极与国内专家、院士工作站对接，为企业搭建技术平台，设立青岛市级专家工作站一处，为企业发展提供“智库”，在强大的技术研发团队的努力下，陆续申请了包括悬挂式称重分级机、钩式提升送料机在内的实用新型专利10项，外观设计专利1项。2014年，公司取得高新技术企业荣誉称号；2015年，获得青岛市中小企业专精特新产品荣誉称号；2016年，被认定为青岛市级技术中心、青岛市名牌企业。
技术研发是不断向前推进的过程，“近两年市面上出现很多仿制品，我们的技术也在不断被突破，因此我们还要加大科研投入，攻克更多技术难题，研发更具实用性的机械设备。”曹民智说，在市委市政府的支持下，研发中心已经立项研发某些被国外垄断的设备，如果攻克他们的技术难关，生产出的设备价格仅占到国外设备的23。曹民智说：“我们的产品已经出口到日本、德国、巴西等地，目前正与泰国、美国等国进行洽谈，计划把产品推向更大的舞台，从莱西推广到世界，让‘莱西制造’真正走出去。”
