□莱西市情/莱西新闻/莱西新闻 记者 葛虹虹 通讯员 吕英诺
党的十九大报告提出,实施食品安全战略,让人民吃得放心。日前,市食药监局以创建省级食品安全先进县为契机,在深入学习党的十九大精神的同时,扎实开展一系列专项整治活动,以大整治助推食药监管的规范和提高。
扎实开展城区餐饮单位集中整治,共检查城区餐饮单位787家,抽检629批次,不合格27批次,全部立案查处;深入开展药店诊所异地交叉整治,共执法检查1112家,立案18起,发现涉嫌违法案件线索6条;拉网式检查全市147家学校食堂,对340余名学校食堂分管负责人、食品安全管理员、厨师长进行了集中集训;对全市159家企业和养老院食堂进行集中整治,责令整改5大类42处风险隐患点;对138家食品生产企业进行“全覆盖”集中检查,下达限期责令整改通知书16份,创新推广了“质量安全授权人监管日志”制度;在全市开展了“三小”业态集中整治,共登记小餐饮278家、小作坊358家,备案食品摊点663家。
同时,在集中整治过程中,大力开展示范创建活动,新增“食安山东”餐饮服务示范街2条,食品生产示范企业20家,食品流通示范单位37家,学校示范食堂1家。