□莱西市情/莱西新闻/莱西新闻网 通讯员 柳俊灵
近日，市食药监局组织全市146家食品生产企业召开食品生产企业自查暨落实主体责任会议。各企业负责人和质量负责人、各镇（街）食药所负责人304人参加。
会议要求，食品生产企业和各监管所要落实好食品安全生产主体责任，定期开展自查，规范生产；建立并落实食品生产企业管理7项制度，包括进货查验制度、生产过程控制制度、出厂检验制度、食品安全自查制度、从业人员健康管理制度、不安全食品召回制度、食品安全事故处置制度。监管部门要严格按照“四个最严”要求，履行好监管责任，督促食品生产企业落实主体责任，做到思路明确、重点明确、责任明确。
