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官道小米乐农家

2017-08-31 09:38:01    来源:    编辑:

□莱西市情/莱西新闻/莱西新闻网 记者 李焕青
  “再住一个周就要收割了,看,今年的谷穗都非常饱满,亩产能达到600多斤,因为官道小米是远近闻名的地方特产,每斤批发价就卖到10元钱,俺今年种了3亩小米,收入2万元没问题。”8月25日一大早,双手捧着沉甸甸的谷穗,经济开发区官道村69岁的村民马树钦高兴地说。
  官道村共有286户,800人,耕地面积1306亩,小米种植历史悠久,目前全村发展小米种植300多亩,该村产的小米也成了远近闻名的莱西特产——官道小米,深受客户欢迎。
  据了解,官道小米这个称呼的来历还有一个有趣的典故。传说唐代中叶,韩姓由山西大同迁此建村。因靠潴河,柳林茂密,故名柳林村。明万历年间,因济南到登州修驿道,后改村名“官道”。这里依丘傍水,独特的土质加上纯天然、原生态无公害种植模式,盛产的小米色泽金黄饭稠味香,有“走官道平步青云,食小米健康长寿”之说,被誉为通向成功的“状元粥”,为历代之“贡品”。
  官道小米之所以这么受欢迎,除了其浓厚的文化底蕴外,关键是因为官道小米是非转基因食品,是该村村民世世代代自己从成熟的小米中精选谷穗留种而培育的品种,保持了远古时期的金黄色泽和甜香味道。同时,因为官道村特有的红土地,这里的小米富含矿物质,有“代参汤”的美称,价格高出普通小米的2倍多,成为该村村民发家致富的支柱产业之一。
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