舅舅曾给生产队当过饲养员，对一头老黄牛念念不忘，满含深情。
这头老黄牛是我省有名的“鲁西南牛”，当时我们胶东地区都爱到那个地方买牛。这种牛力大无比，性情温和，吃苦耐劳，是耕牛当中的优良品种，因而价格不菲，有钱的生产队才能买个一头两头的。舅舅说，当初队里商议买一头母牛，自行繁殖，“牛二代”比正宗的鲁西南牛差不到哪里去，于是派人去几百里远的鲁西南地区，买回一头黄母牛。咱们这里的本地牛，锁头向脖子上一搭，得用一根指头粗的牛鞅，从牛脖子下面系好，才能固定个差不多，要不走个三二步立马脱离牛身。而鲁西南牛，将锁头往脖子上一搁，不用系牛鞅绳，直接拉耙耢犁具就行了，队里的社员甚是喜欢。旱天地硬，涝天地粘，当地的单牛拉犁，四腿蹬地，抻着脖子拼命用力，拉一会还凑合，时间一长，就累得嘴里吐着白色唾沫，趴在地上大口大口地喘粗气，任你怎么呵斥，鞭声怎么响也不起来，牛劲上来就罢工了，一般得用两头牛拉，才不耽误营生。老黄牛却没有这么麻烦，犁地从来都是单拉，并且不用扬鞭，好象通人性似的。舅舅说，每到这个时候他都给它加点细料，饮一点豆饼水，算是犒劳。
老黄牛除了下地耕作，还忙着生儿育女，一年多生一次，不停地下崽，争气得很。牛的孕期长，280多天，这期间要照常劳动，大约到下崽前十天让它休息待产。刚当饲养员时，没有经验，舅舅光知道老黄牛有孕在身，看不出它应该在哪个日子休息。当时正值秋忙，它又是主力，每天早出晚归，任劳任怨。有一天傍晚，人们散工牵着老黄牛，还领着一头牛犊回来了。舅舅说，怎么还拐一头小牛回来？是谁的给人家送回去。扶犁手内疚地说，是老黄牛在坡里生的。当时犁地犁到地头时，它突然趴在地上不起来了。俺们都以为它累了，想休息会。它以前从没有这种情况，太可怜了，就依着它了。不一会儿，看它在“呼哧呼哧”地喘着粗气，好像用劲似的，人们就围着它看，一看屁股露出一个牛崽脑袋，这才明白怎么回事，赶紧给它卸了套。小牛崽出生后，老黄牛就为它舔去身上的粘液，然后又用力舔牛崽的蹄子。都说牛崽见风长，不长时间，就能围着母牛一跪一跪地学步了。
俗话说，母牛生母牛，五年就三头。其它小母牛生的“牛三代”不算，光这头老黄牛在十几年的时间里，就生育了九头牛，加上它自己，凑了个“十全十美”。一牛撑起一片天，从此队里再没买一头牛，不知省了多少钱。
可惜的是，老黄牛还是摆脱不了自己的命运，后来被卖到了外乡镇的一个村庄。“也不知道老黄牛后来怎么样了。”舅舅每次说起，总是眼圈泛红，满是感伤。（作者系市税务局工作人员）
