走在小城的街上，忽然闻到一股香味，扭身一看，是爆米花。买了一小袋吃，又香又脆，还有奶油味。不由想起我小时候那些爆米花飘香的岁月。乡村的日子简单质朴，冬季一到，小村庄就像一只冬眠了的小兽，一切都是寂静安然的。农闲季节，人们出门也少了。我正在炉火旁打盹的时候，听到一声吆喝——“爆米花喽……”我一个激灵跳起来，让母亲准备好玉米粒，然后飞快地跑出家门。这时候，孩子大人已经从不同的胡同口出来，涌向了街上。小村庄一下子醒了，热闹起来。
对于孩子们来说，爆米花师傅的到来，无异于一场充满生机的好事，让我们在单调的冬天里看到了温暖缤纷的色彩。孩子们都兴奋极了，把爆米花的师傅围起来。只见他不慌不忙地摇动着一个铁桶罐，说着“别着急，排好队”。我的眼睛盯着那个铁桶罐，它黑乎乎的，肚子滚圆，玉米粒在里面不知要翻滚多少次。那时候我觉得，铁桶罐很普通，一定是爆米花师傅身怀绝技，巧妙发功，才能爆出喷香的爆米花。你看他多么镇定自若，还有几分得意。
等待的时间总是很漫长。爆米花师傅终于把铁桶罐拿下来，那一刻，我们欢呼起来。只见他用力一拉，“砰”的一声巨响，爆米花炸开在事先准备好的一个口袋里。瞬间，浓香四溢，孩子们沸腾了，不管是谁家的爆米花，先抓过一把解解馋。又甜又脆，还带着热乎气，真好吃。
终于轮到我了，我讨好地对爆米花师傅说：“大伯，我喜欢吃甜的！给我做甜一点。”爆米花师傅咧开大嘴一笑，说：“好！”其实，那时候所谓的糖不过是一种叫作“糖精”的东西，可它给我们带来的快乐是无法估量的。
我把爆米花端回家，我们姐妹们先吃了个够。母亲把剩下的爆米花藏好，她嘱咐我们，不能太贪心，如果三两天吃完了，过后就没得吃了。我明白，母亲想让我们细水长流地享受这点美味和快乐。
天太冷了，爆米花师傅很久不来了。下了一场大雪，母亲招呼我们姐妹三人扫雪。母亲说：“扫完了，奖励你们好吃的！”我们干得很起劲，妹妹扫，我把雪堆到一处。不一会，雪扫完了，我们呵着冻得通红的手问母亲：“妈，给我们什么好吃的？”母亲神秘地笑着，从柜子里拿出一些爆米花。我们都惊喜地跳起来：“还有爆米花呢！”聪明的母亲，用小小的爆米花，让我们尝到了劳动果实的滋味。
爆米花飘香的童年，让我们学会了知足和惜福。时光飞逝，二十多年过去了，爆米花仿佛岁月深处的一幅画，带给我们节日般的欢欣，童年远去，那些飘香的记忆却会永存。
（王纯）
