七版：美食总第2463期 >2019-10-29编印

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养胃南瓜粥
刊发日期：2019-10-29 阅读次数： 作者：lxxwzx  语音阅读：
材料：
　　大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。（大米和小米的比例约为2:1）
做法：
　　1.将南瓜去皮、去瓤切片。
　　2.锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。
　　3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。
　　4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
　　5.40分钟后，米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的米粥里，搅拌均匀。
　　6.小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。