6月16日，店埠镇在国家级现代农业园隆重举行第五届店埠胡萝卜节。这一节庆，继续沿袭去年经验，由店埠镇蔬菜产业协会牵头，采用社会自筹资金办节的方式主办。胡萝卜节借助国家级现代农业园这一平台，将旅游节庆与现代农业有机融合，有力推动了区域胡萝卜产业发展，为乡村振兴贡献了店埠智慧。
各色展览展示“蔬菜之乡”
胡萝卜节现场，游人如织，热闹非凡。市农业局的农业专家现场为菜农答疑解惑、推广传播农业科技知识。莱西市厨艺协会用胡萝卜、白萝卜等店埠特色蔬菜进行厨艺雕刻展示，其中最引人注目的就是店埠镇特产“三红”胡萝卜：皮红、肉红、芯红。
店埠镇共有10万亩耕地，8万亩种植蔬菜，其中5万亩种植胡萝卜，所产的胡萝卜销往韩国、日本和东南亚等国家和地区。近年来，店埠胡萝卜先后获国家地理标志农产品认证、国家级绿色食品认证，三次被评为全国名特优新农产品，是青岛市知名农产品区域公用品牌。店埠胡萝卜产业的发展，有效带动辐射周边20多个村庄上万户菜农的种植和销售。
依托蔬菜产业，该镇建有全国最大的村办产地蔬菜批发市场——东庄头蔬菜批发市场。去年全年蔬菜交易量达18.6亿公斤，交易额达18.8亿元。当下，店埠镇正加快推动蔬菜产地市场向农产品集散地市场转型，引导农产品品牌化经营。该镇不仅有胡萝卜，还有“东庄头”蔬菜、“中菜凤鸣”蔬菜、“宋小黄”白菜、“孙洲庄” 青萝卜等知名蔬菜品牌，其中“耿·田牌店埠胡萝卜”今年还被评为省知名产品品牌。
特色活动推动“乡村旅游”
今年，店埠镇在胡萝卜节期间推出了“四大主题活动”，包括：店埠博物馆向公众开放参观；举行店埠镇书画协会书画笔会，为胡萝卜节热身；举办鲜多多游园会、桃花溪生态农业休闲谷游园会；举办胡萝卜节启动仪式等系列活动。节庆期间，市民和游客不仅能够体验丰富多彩的节庆项目、观看文艺演出，还可以实地参观国家级现代农业园的工厂化育苗车间。
店埠镇将借打造山东省级特色小镇——航空文化小镇之机，整合航空学院、鲜多多农场、店埠博物馆、国家级现代农业园、寨西头承兴寺及店埠镇部分美丽乡村等店埠乡村旅游产业优势，打造环大沽河堤顶路、躬崔路、兴店路、桃花大街“店埠一日游”路线，打造大沽河乡村旅游精品路线，让乡村更令人向往，让店埠更具魅力。
翰墨飘香体现“乡村文明”
近年来，店埠镇在积极发展经济的同时，重视挖掘、打造乡土文化，建成了“青砖黛瓦、红灯笼、中国结”中式风格特色街，新建了国家2A级旅游景区——店埠博物馆，是青岛市唯一一家镇级博物馆，修缮了国家2A级旅游景区——寨西头承兴寺，挖掘推广了青岛市非物质文化遗产切语和花棍舞，还由镇老干协牵头，成立了店埠镇书画协会，今年该协会还成立了葛家泊分会。
店埠镇将充分利用社区广场、文化大院、店埠博物馆、镇域内文化景点等文体场地，积极打造文化与乡村旅游融合发展的新业态，打造休闲农业、乡村文化新样板，丰富群众精神文化生活，增强文化自信，走乡村文化兴盛之路。
