莱西融媒9月4日讯 连日来，市市场监管局组织开展秋季校园食品安全专项检查。
通过实施科所联动，对全市学校食堂进行全覆盖监督检查，重点检查学校食堂是否依法配备食品安全总监、食品安全员；是否严格落实从业人员健康管理和每日晨检制度；是否严格履行“日管控、周排查、月调度”工作机制；是否对食堂加工场所、就餐场所、设施设备、餐用具等进行全面清洁消毒；是否将“三防”措施配备到位等。目前，已检查39家，抽检大宗食品50批次，对于检查中发现的问题隐患，逐一列出问题清单，建立整改台账，督促整改落实。
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