一版：要闻
市食药安委会2024年第1次全体会议召开
刊发日期：2024-07-04 阅读次数： 作者：宋婧 语音阅读：
莱西融媒7月3日讯 7月2日，市食药安委会2024年第1次全体会议召开，传达学习青岛市食药安委会议精神，通报全市食品安全工作开展情况，安排部署下步食品安全重点工作。市委副书记、市长刘瑛主持会议并讲话。
会议强调，食品安全工作同安全生产一样，只有进行时，没有完成时。要抓好种植、养殖环节的源头治理，深入开展农业投入品管控行动，加大监督抽检力度，抓好农产品、水产品等质量安全，严厉打击违禁添加、私屠滥宰等行为，守牢食品安全工作的第一道关。要抓好风险管控，加强早夜市、小摊贩、摊点群、农村大集等监督管理，盯紧第三方网络订餐平台，规范操作流程，加强检验检测，及时整改消除安全隐患。要抓好餐饮提升，围绕学校、幼儿园、养老院等食堂，深入开展“清洁厨房”行动，严密防范群体性食物中毒事件。要抓好责任落实，压实属地责任、部门监管责任，织牢织密监管网，夯实企业主体责任，共同守护好群众舌尖上的安全。
市领导周才、张鹏、贾涛、徐东辉参加。
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