莱西融媒4月8日讯 4月7日,在河头店镇莱西河氏大闸蟹养殖基地内,养殖人员种下3吨水草,为新来不久的8万尾蟹苗盖“新房子”。这是大闸蟹“落户”我市第二年,等到今年10月份,这批大闸蟹就可上市。
“蟹苗都是清晨5点运过来的。由于蟹苗在长时间的运输过程中,处于干涩的状态,所以‘入水’之前,要先对它进行泡水,让它适应当地的水。在投放时,养殖人员会先在船上铺设一张平坦的木板,把喝足水的蟹苗散放在木板上,让它们自己‘跳水’入塘。”莱西河氏大闸蟹养殖基地总经理郭健介绍,为了防止螃蟹因大面积堆积导致缺氧,还会有养殖人员在水中推着小船绕着池塘走上一圈,确保蟹苗能够均匀地散布在池塘里。
据了解,我市养殖的大闸蟹具有蟹肉更多、口感鲜甜、蟹黄蟹膏更肥的特点。去年是莱西河氏大闸蟹养殖基地养殖大闸蟹的第一年,最大的公蟹重约八两,母蟹平均在六两至七两,首次养殖上市后颇受消费者欢迎,市场反响良好。为满足市场需求,今年该养殖基地追加养殖规模,首批苗是8万尾,后期还会继续投苗。
河头店镇通过与乡村振兴“红色合伙人”合作,建立了大闸蟹养殖基地,充分利用当地的优质水资源,依托专业的养殖技术,采取生态养殖方式对大闸蟹进行养殖管理。
近年来,河头店镇创新打造以龙泉云堤、彩虹大堤等文旅名片为主体的环龙泉湖旅游带,形成“环湖发展、三线打造、辐射全域”的三产融合发展格局。依托辖区丰富水资源优势,在完善旅游硬件设施的同时,河头店镇还大力提升文旅软实力,发展乡村特色水产养殖,持续释放生态红利。未来,该基地除了大闸蟹外,还会陆续养殖小龙虾以及各类淡水鱼类。
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