第一版：要闻
市食品药品安全委员会 2023年第一次全体会议召开
刊发日期：2023-07-04 阅读次数： 作者：宋婧 语音阅读：
莱西融媒7月3日讯 日前，市食品药品安全委员会2023年第一次全体会议在市行政办公中心召开，传达学习国务院食品安全委员会第五次全体会议精神，听取今年全市食品安全重点工作汇报。市委副书记、市长、市食安委主任刘瑛主持会议并讲话。
会议指出，去年以来，食药安委各成员单位深入贯彻习近平总书记“四个最严”要求，聚焦关键环节、重点领域，强化作风能力建设，全市食品药品安全水平取得新的提升。食品药品安全工作同安全生产一样，只有进行时，没有完成时，要始终坚持问题导向，补齐短板漏洞，牢牢守好食品安全底线。
会议强调，要抓好源头治理，深入开展农业投入品管控行动，从种植、养殖源头上抓好农产品、水产品等质量安全，加大监督抽检力度，严厉打击违禁添加行为，守牢食品安全工作的第一道关口。要抓好风险管控，加强早夜市、小摊贩、摊点群、农村大集等监督管理，规范业户操作流程，加强检验检测，盯紧第三方网络订餐平台，对负面评价多、安全隐患大的餐饮单位第一时间下线整改。要抓好餐饮提升，深入开展学校、养老机构食堂“清洁厨房”行动，确保场所净、设施净、工具净、人员净、食材净，坚决杜绝群体性食品中毒事件发生。要抓好责任落实，市食药安办要牵头抓总、定期调度，加强业务指导，落实各镇街属地责任、各行业部门监管责任，压实企业主体责任，共同守护好群众舌尖上的安全。
市领导周才、张鹏、贾涛、徐东辉、赵晓光、张慎参加会议。
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