第四版:副刊总第3149期 >2023-05-23编印

核桃之歌
刊发日期:2023-05-23 阅读次数: 作者:祝桂丽  语音阅读:

  这是一些能吃苦、有思想、勤劳的树,跟这片土地上的人们一样。

  核桃落户了,品种繁杂,即使每一种都有其特殊标识,我们也常常认错。这只有内行人才如数家珍,从一些细微的差别上喊出它们的名字,“虎头”“官帽”“狮子头”“四座楼”“满天星”……都是自家孩子,绝不会错。我们只能分成两类:文玩核桃与食用核桃。假如一棵树可以长五六百个食用核桃,那么文玩核桃只长三五十个。可是,因为沾了文化的光,它创造的价值要超过那五六百个。

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  文玩核桃颇有几分讲究,从名字上就感觉到一种矜持,就像大户人家的住宅设计,一进门,不会直达重要活动场所,要穿过带有个人品位的回廊或者屏风,多了这些心思,就让住处多了一些趣味,多了一些想象的空间。

  “开青皮喽~~!”一声吆喝带点玄虚味儿,好像打开就会看到一颗核桃,被岁月耐心盘玩后形成独特的“包浆”。五年以上表皮褐红色,称为“冰浆”,那硬度、透明度、光泽度尚带点浅薄;十年以上色泽深褐红,称为“晶浆”,包浆层层覆盖与硬化,显得透明,光泽温和自然;二十年以上深酒红,包浆如金刚和自然融为一体,浑身通透,散发玛瑙玉石一样的宝光……

  “隔皮买瓤”玩的就是惊险刺激。拿刀负责为游客开青皮的摊位热闹非凡,大家的目光都盯着摊主手上那个青皮核桃,刀削下去,露出一部分木质硬核,曲折的纹路坑坑洼洼,简直找不到第二种类似东西。青皮刷刷落下,像给核桃脱衣服。赌核桃的人紧紧盯着刀子与手的起落,等待着结果,他却突然故意停顿一下,等吊足了围观者的胃口,方继续剥皮。

  “这多像刚踏入社会时的我们呀!”朋友一声感叹,我赶紧定睛看眼前收拾干净的核桃,刚刚脱去青皮,一副灰灰白白、怯生生的模样,虽然没有亮丽的颜色,但是那么洁净、清纯。哦,是啊,刚踏上社会的新人,都是这样带些青涩气,却也带着无限提升、转化的机会,每一颗有文化的核桃都是一个小磁场,只要找到一个掌心,那就是它的生活,让生活握住或者握住生活,经由揉、搓、压 、扎、捏、蹭、滚等十八般技法,所有的刺尖、凸起、棱角一遍遍压扎掌上穴位,“掌上旋日月,时光欲倒流”,在相互碰撞中相互改变……我相信,经历会使一颗核桃内涵更加深厚。

(作者系山东省作协会员)

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