八版：医疗前沿
减体重为健康加分
刊发日期：2014-08-13 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
众所周知，肥胖是许多慢性疾病、包括肿瘤的重要危险因素。那么对于肥胖的人来说，合理减重是极大地改善健康，预防和治疗疾病的最好方法。除了吃药之外，减重就只能通过节食和不停地运动来达成吗？专家表示，想要达到理想的减重效果，需要饮食+运动+行为治疗三者结合，根据个人的特点，度身制定并要建立一套适合个人的体重管理方案，才能安全、有效地减重。
◆膳食食谱的定制——根据个人的身体状况选择最合适的饮食组合
如果从食物中摄入的卡路里，低于我们消耗的卡路里，人就会瘦下去。但如果为了减肥而进行节食，那么如何满足一天工作所需要的能量呢？
专家表示，减重食谱并非单一地低卡路里饮食，而是根据每个人的身体状况与个人喜好选择饮食组合。但有一个总原则就是提高蛋白质和纤维素的摄入比例，降低碳水化合物的比例。单纯的禁食会导致饥饿感增强，脑部更强烈渴望高糖高脂食物，这就是为什么人们经过短期节食后，放开饮食会比以前更肥胖了。因此，三个正餐还是要吃的，但在食物选择上应有所偏重，如蛋白质有较高的饱腹感，比如早餐牛奶+鸡蛋的组合就比单纯一大碗面或2个馒头的组合更抗饿，尽管它们热量大致相同。
◆运动方式选择——提倡“零碎地运动”+个人喜欢的运动
许多人都知道，减肥需要配合运动，而且运动要达到一定的强度和一定的时间才能达到燃烧脂肪的效果。然而对于不少人来说，每天拿出1个小时去运动并不容易。“过去有一个观念，认为少于40分钟的运动，不管强度大小，脂肪消耗均不明显。但肥胖的人都不爱运动，要求他们每次持续40分钟的运动时间，很难做到。”专家介绍，新的研究发现，随时随地运动，也十分有效果。
当然，每周3-4次中等强度的规律运动可以帮助你更有效控制血糖。所以，根据每个人的工作习惯、生活作息等情况来制定运动的计划。没有了运动强度的束缚，选择运动类型时不一定要跑步，只要你喜欢，可以散步或跳舞。但是，零碎的时间一定要利用起来做运动，不管是3分钟还是5分钟，而且能站着就别坐着。对于减重来说，举重等抵抗力运动比跑步和做瑜珈等有氧运动和伸展运动更重要。
（羊城晚报）
（羊城晚报）