二版：综合新闻
食品安全示范街餐饮单位月底前达到创建标准
刊发日期：2012-05-23 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
5月21日，市食品药品监督管理局召开餐饮服务食品安全示范街创建工作现场观摩会，50余家餐饮单位老板与会观摩了竹辉烧烤、程鹏海鲜、日昇村韩国料理和豪邦大酒店4家餐饮店在食品安全经营管理方面的创建标准。
据了解，我市将创建两条餐饮服务食品安全示范街，以发挥示范作用带动全市餐饮安全水平提升。两条餐饮服务食品安全示范街选在餐饮单位密集的南京路(李家疃大桥以北段)和泰山路滨河路以北段(韩国料理一条街)。市食品药品监督管理局特别成立了四个中队，分区划片开展工作,自5月份以来开始调查摸底，并进行全面督导检查，力争在5月31日以前，使南京路(李家疃大桥以北段)和泰山路滨河路以北段(韩国料理一条街)沿街所有餐饮服务单位全部达到量化分级管理B级以上。餐饮单位将严格按照《餐饮服务食品安全示范街创建实施方案》和《餐饮服务食品安全示范店创建标准》的要求，进行自查自纠，对存在的问题尽一切办法整改达标，确保在6月1日前达到创建标准。 （王玉翠）