二版:综合新闻总第891期 >2012-01-13编印

我市筑牢食品安全工作根基
刊发日期:2012-01-13 阅读次数: 作者:lxxwzx  语音阅读:
  为确保春节期间食品安全形势平稳有序,市食安办明确责任,细化分工,各镇(办)、食品安全监管职能部门成立了食品安全领导小组,形成了市镇村三级食品安全监督网络体系,切实筑牢食品安全工作根基。
  紧扣环节,全程监管。紧紧围绕“种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费”四个主要环节,由农业、卫生、林业等部门根据职责分工,对食品种植养殖业、农药兽药经营户、生产加工企业、宾馆饭店等食品安全各个环节进行全面排查,切实做到消除隐患、防微杜渐。
  突出重点,综合治理。各食品安全监管职能部门分工协作在全市开展了以建筑工地、学校、超市等为重点区域,以米、面、油、肉及其制品、干货制品为重点品种的食品安全综合整治行动。截至目前,各部门已开展各类专项检查52次,出动执法人员1267人次,出动车辆324台次,检查食品生产经营单位1430家,抽检样品299件次,取缔无证经营12户,查扣不合格食品176件。
  广泛宣传,群策群防。充分利用节前有利时机,发挥电视、广播及广场咨询等平台作用,采取多种方式和手段加大宣传教育力度,深入开展食品安全进家庭、进学校、进农村、进企业的“四进”活动,提高食品生产经营者依法经营和诚信经营观念,增强人民群众食品安全和自我防护意识。
  加强应急力度,及时处置突发事件。市食安办食品安全举报电话(白天:88405138;夜间:88405002),加强信息沟通,畅通信息报送渠道;重点落实24小时值班制度和领导带班制度,做好及时启动应急预案的各项准备工作。    (徐会慧)