1月10日上午,孙受镇董家山后韭菜基地举行第三届山后韭菜开镰暨中国山后韭菜博物馆开馆仪式,5000亩有机韭菜正式收割。青岛市副市长张元福,我市市委书记刘圣珍,市委常委、副市长张建东,市委常委、市委办公室主任、市政府副市长张升山出席仪式。张元福与刘圣珍共同为中国山后韭菜博物馆揭牌。
张建东在致辞中指出,山后韭菜是我市实施农产品品牌化战略的试点产品,韭菜开镰仪式已经连续举办了三届。山后韭菜品牌的发展对全市农产品质量安全建设起到了积极的带动作用。他希望孙受镇党委、政府按照生产标准化、经营品牌化的思路,不断改造传统蔬菜种植模式,努力把孙受镇建成青岛地区农产品质量最安全的生产基地,为农业提质增效闯出新路子。农业部门要认真总结山后韭菜的生产经验,在全市范围内加大推广力度,培育出更多像山后韭菜这样的品牌农产品,走出莱西,推向全国。
仪式结束后,在一大片暖式棚里记者看到,绿油油的韭菜长势喜人,厚厚的叶子、粗壮的根儿,一看就与众不同。与会领导到韭菜基地亲自收割第一镰韭菜,并参观了山后人家有机生态农庄。
据了解,“山后”牌韭菜出产于孙受镇董家山后村,此区域远离村庄、工厂,紧邻遮阳山,水资源丰富,气候湿润,独特而优越的气候条件是生产优质韭菜的绝佳之地。董家山后有机韭菜基地以苔韭、雪韭、独根红等韭菜品种为主,坚持“公司+合作社+基地+农户”的运营模式,2009年,引进青岛杰丰有机农业发展有限公司,搞企业化运转、市场化经营,走高端、精品农业发展路子,采用防虫网防虫、追施豆粕、牛奶等有机肥的种植方式,全面提高韭菜品质,成为莱西市现代农业的新亮点。2011年,公司在原100亩有机基地基础上,投资260万元,扩大有机韭菜基地100亩;投资400余万元,建设高标准连栋大棚和韭菜检测、加工车间、文化展厅等附属设施,建成了占地面积1600平方米的中国首家韭菜博物馆,内设历史篇、展望篇、生态篇、文化篇、饮食篇、实践篇六大板块,大量的图片和实物资料,见证了中国韭菜和山后韭菜生产源远流长和深厚的历史文化底蕴,是认知韭菜文化的最佳场所。
目前,由“山后”翡翠韭菜衍生的总占地1000余亩的“山后人家·有机农庄”已初具雏形;已发展无公害韭菜800亩,辐射带动周边村庄5000亩,是青岛市面积最大的韭菜专业生产基地。 (高欢欢)