12月24日,记者走进孙受镇董家山后村,揭草帘、蒙塑料纸,韭菜示范园里仍能见到人们忙碌的身影。在山后韭菜联动温室里,粗壮的韭菜根正在移盆,45天后,一盆叶片肥厚、既可观赏又可食用的盆栽韭菜就长成了,去年,这样一盆韭菜在超市售价368元,仍供不应求。
“以前,不用说盆栽韭菜,到了韭菜集中上市期间,卖都卖不了。”董家山后村副书记董常奎介绍,“现在村里没有一个闲人,冬天及下雨阴天时间大家都有事干,就连七十多岁的老头老太太都自己种韭菜。去年俺村每户光韭菜收入就达到3万元以上,加上葡萄种植,全村农户年收入10万元的占半数以上。”董常奎感慨的说。据介绍,董家山后村种植韭菜历史悠久,经过近20多年的积累也形成了一个韭菜批发市场,不过只有不多的几个客商来收购韭菜?销往青岛、烟台等地区。但是等到韭菜集中上市后,由于客商收购量不大,韭菜知名度不够,导致韭菜卖不出去,董常奎说:“没办法,菜农们只有将自己辛辛苦苦种出来的韭菜倒入沟里。俺村能有今天多亏了政府“搭桥”扶持,杰丰参与打造出山后韭菜这个品牌。”
2010年初,青岛杰丰有机农业发展有限公司在董家山后村建立了占地200余亩的青岛第一家有机韭菜基地,注册了“山后韭菜”商标。他们跑青岛,进超市,努力推荐山后韭菜,使山后韭菜名声远扬,并走进青岛各大超市。“韭菜这东西,还是得有商标,有知名度才行。”种了一辈子韭菜的董丰长深有体会的说。董丰长种了二亩多韭菜,在村里算种植少的了,去年光韭菜就纯收入近3万元。
记者来到董家山后村村南的“山后人家”有机生态农庄内看到?投资600余万元,总面积1600平方米的莱西市首个韭菜博物馆已建成。博物馆负责人张庆涛告诉记者,韭菜博物馆历时一年时间建成,博物馆设历史篇、展望篇、生态篇、文化篇、饮食篇、实践篇六大板块。从史前文明到宋元明清及近代文明,用大量的图片和实物资料,见证中国韭菜和山后韭菜生产源远流长和深厚的历史文化底蕴。“杰丰”将通过历史和自然的见证物,利用多种形式系统地诠释韭菜文化的内涵。并以韭菜文化带动增强山后韭菜的品牌,使山后韭菜成为青岛乃至山东的名牌。 ?(姜晓梅)?