1、加强大棚的温湿度管理。要注意保温、降湿,白天尽最大可能增加光照,夜间保温防寒,大棚内可采用中棚加小棚的多层覆盖,以防秧苗萎蔫。极端低温条件下,应在温室内采用电加热、煤炉或酒精炉等方法加温,防止冻害发生。阴雪天气有条件的可施干草木灰降湿,增强植株抗性,减轻病害发生。
2、加强肥水管理。严格控制浇水,尽量降低棚内湿度,表土不干不浇水,控制氮肥施用,防止徒长。天气转晴后可视蔬菜长势适当追肥,喷施0.2%磷酸二氢钾或爱多收、植物动力2003等,促进植株恢复生长。待温度回升、植株坐果或生长加快后,要小量多次追施肥水,每次亩施三元复合肥10-15公斤或尿素5-8公斤。有条件的可以进行二氧化碳施肥,建议在越冬大棚中应用秸秆生物反应堆技术,既能提高地温和气温又能提供大量二氧化碳。
3、加强病害防治。当前温室主要有猝倒病、灰霉病、叶霉病等病害。防治时,应当尽量减少喷洒农药,而采用百菌清等烟熏剂蒸熏,以降低棚内湿度。药剂喷洒应在晴天进行,同时及时清除枯枝、病叶、病果,并移出棚外。
4、加强设施保护。及时清除草苫和棚膜上的积雪,加固大棚,避免坍塌,保持大棚膜清洁,使作物最大限度接受太阳光照,保证光合作用顺利进行,以提高蔬菜产量和质量。