9月28日,青岛市经济和信息化委员会委托市工业和信息化局与市科技局联合,组织并主持召开了由青岛宝泉花生制品有限公司自选完成的4个新产品鉴定验收会。这4个花生新产品是:低过氧化值裹衣花生、低过氧化值出口油炸花生仁、酥核裹衣花生碎、低糖裹衣花生。
由专家、教授、科研人员组成的鉴定委员会听取了项目组的汇报,观摩了生产现场,审阅了相关资料,通过质询、答疑,形成了可靠的鉴定意见,一致认为这4项新产品符合我国粮食深加工的国家产业政策,具有显著的经济和社会效益,其中,低过氧化值裹衣花生、低过氧化值出口油炸花生仁2项新产品填补国内空白,生产技术达到同类研究的国际先进水平;酥核裹衣花生碎、低糖裹衣花生2项新产品填补国内空白,开发应用技术达到同类研究国内领先水平。 (华松)