二版:综合新闻总第824期 >2011-09-14编印

专项整治无证餐饮单位 保障群众饮食消费安全
刊发日期:2011-09-14 阅读次数: 作者:lxxwzx  语音阅读:
        11家无证单位已停止营业160家无证餐饮单位被立案处罚

  无证照经营餐饮单位不仅扰乱了正常的市场经营秩序,还留下了安全隐患。自8月份开始,市食品药品监督管理局在全市范围内开展了无证经营餐饮单位专项整治行动。
    市食品药品监督管理局本着“规范达标许可一批,积极规劝停业一批、清理整顿处罚一批”的工作思路,深入落实“网格化”监管制度,将市区及乡镇划分为四个区域,包干到执法大队四个中队,各中队负责区域内餐饮服务环节食品安全监管工作。该局党组与各中队签订目标责任书,层层落实监管责任,确保无证餐饮单位专项整治行动取得实效。
  为摸清我市餐饮服务单位基本情况,该局制作了《餐饮服务单位基本情况统计表》,逐家逐户对餐饮服务单位基本情况进行调查摸底和登记,对各单位的有效证件(负责人身份证、餐饮服务许可证、营业执照)进行了现场拍照,打印存档。印制发放了《食品安全法》、《告餐饮经营业户一封信》等资料,向餐饮单位宣传有关法律法规和政策规定。对全市无证经营的餐饮单位逐户下达了《关于责令餐饮服务环节无证经营单位停止营业的紧急通知》,责令无证单位立即停止营业,督促、指导餐饮单位到行政服务审批中心申请办理《餐饮服务许可证》。目前,已有143家无证餐饮单位主动申请办证,通过现场验收,取得了《餐饮服务许可证》;另有11家无证单位已停止营业。
  组织执法人员开展拉网式检查,对未按规定停业、未申请办证的无证餐饮单位,依法给予行政处罚。截至8月31日,共立案处罚无证餐饮单位160家。计划在年底之前,对全市无证经营餐饮单位全部查处完毕,力争督促300家无证单位办理《餐饮服务许可证》。
                        (刘月飞 郑昆)