三版：综合信息
青岛东生集团股份有限公司：科技创新引领跨越发展
青岛东生集团股份有限公司创立于１９９３年，注册资本５０００万元，拥有总资产３．５亿元，年实现销售收入７亿元，利税３０００多万元，出口创汇３０００多万美元。公司集花生基地化种植、加工、出口贸易为一体，主要从事花生、花生制品等农产品的加工、出口等业务，连续４年花生出口量居全国同行业前三位。公司现有１０万吨年加工出口花生能力，主导产品包括烤花生果（仁）、分级花生果（仁）、花生半粒、花生脱衣制品及花生系列休闲食品等，公司建有国家农业标准化示范区（花生），１０００亩有机食品生产基地，３万亩绿色花生生产基地等。在同行业中率先通过ＩＳＯ９００１国际质量体系认证、ＩＳＯ１４００１环境体系认证以及无公害产品认证、绿色食品认证等。
公司与中国农业科学院农产品加工研究所、山东省花生研究所和青岛农业大学等大专院校和科研机构结成合作伙伴，联合进行研究开发。拥有青岛东生花生研究所和青岛市级企业技术中心，并有青岛市唯一的国家花生加工技术研发分中心，是山东省花生产业技术创新战略联盟副理事长单位，自主研究开发的“低温制取低ＰＶ花生制品生产工艺”“低过氧化值花生深加工技术与系列产品开发”、“天然花生衣红色素的开发”等４项技术被科技部列入“国家级星火计划项目”， 先后承担了国家商务部农轻纺产品贸易促进资金项目中“出口花生质量可追溯体系”项目和“花生制品品质稳定性技术研发平台建设”项目、国家发改委“中小企业公共服务平台”项目、国家科技部“中小花生企业技术服务平台”项目等，并申报国家专利１８项，公司有１０项技术成为青岛市重点技术创新项目，有１０项技术通过青岛市科技成果鉴定，５个产品被通过青岛市经贸委新产品鉴定，获得中国民营科技创新成果金奖１项、中国轻工业科技进步奖１项、山东省中小企业科技进步一等奖３项、二等奖２项，山东省轻工业科学技术进步奖６项、山东省设备奖１项、青岛市科技进步二等奖１项，青岛市科技进步三等奖１项，获得山东省企业现代化创新成果二等奖２项。
公司十分重视科技成果的研究开发和推广应用，先后主持并组织实施了国家科技部、农业部、发改委、商务部科技项目１１项，开发的２０多项新技术和新产品及时实现了产业化，每年可为企业多创造效益１０００多万元，花生休闲产品已经进入全国１００多家大中型超市，并出口欧盟、俄罗斯等３０多个国家和地区，这些技术的推广应用，有效改善了目前花生生产、加工环节存在的花生品质问题，延伸了花生加工产业链，提高了产品附加值，促进了花生产业的整体水平的提高，并将逐渐推动整个胶东半岛乃至全国花生产业向更高、更深层次迈进。
青岛长寿食品有限公司：科技兴企铸品牌
青岛长寿食品有限公司成立于２００２年，是花生种植、加工、销售于一体的高新技术型企业，省重点龙头企业。公司成立了青岛市级企业技术中心，现有大学本科以上科技人员６７人，严格按照现代企业管理制度要求，建立科学的组织管理体系，重视科研资金投入，每年投入技术研发经费２００万元以上。为确保原料的品质，公司以山东省花生研究所为合作伙伴，以其国家花生繁育基地和实验基地为基础，在全国率先实行了有机花生种植“公司＋种植实验＋基地（农户）＋科研所”模式。同时，公司积极组织科研力量进行攻关，开发了“低温制取花生蛋白同步提取花生油”技术，成功解决了“花生低温制油（脱脂）”这一花生深加工关键技术难题，根绝了黄曲霉毒素、残留溶剂等有害物质的污染，从根本上解决了传统制油工艺的高温浸取、添加化学制剂进行精炼所带来的影响健康问题。该工艺已获国家发明专利，产品通过国家最高食品安全认证，有机食品认证。
公司坚持以“发展高科技，实现产业化”为指导思想，以“发展农业经济、增加农民收入、解决花生综合加工利用增值问题、确保食品安全、提高山东花生竞争力”为总体战略目标，进行产业化研究开发。公司独家研发的“低温制取花生蛋白同步提取花生油”工艺，不仅成功解决了“花生低温制油（脱脂）”，而且还解决了“花生蛋白组织化”这两大世界性科学利用花生难题。这项技术的使用不仅提高了花生油的品质，同时制油中的剩余原料又可制成花生蛋白粉，这种蛋白粉保持了原花生中的各种天然营养成分及其功能，可以成为各种食品的添加原料，使营养价值极高的花生得以充分利用。另外，“低温制取花生蛋白同步提取花生油”工艺，根绝了黄曲霉素、残留溶剂等有害物质的产生，从根本上解决了传统制油工艺高温浸取、添加化学制剂进行精炼所带来的影响健康问题。
公司历年来注重产品品牌工作，一直把品牌发展作为公司的重点工作之一，在成立初期就设计注册了第一坊的商标。市场竞争的日趋激烈及人们的消费观念的转变，使“品牌”成为企业发展战略及品牌战略中的重要的构成。公司从诚信出发，全力打造“第一坊”世界名牌，在国内、国外客户中享有良好的口碑。通过公司近年来实施品牌战略，第一坊花生油、胚芽油深受国内外消费者的喜爱。国内外很多客商就是慕“第一坊”之名而来，公司也因此赢得了更为可贵的客户资源。